昨日は午前中にかつら備品を扱うメーカーさんに連絡・打ち合わせをはじめ、出荷の確認などの業務を済ませ

気がつけばもう昼です。

最近、忙しかったので少し疲れが溜まってきていてマズイなー、ということで、大好きなイタリアンのランチに行き

ました。ズッカです。地元では有名です！

大好きなマルゲリータです。以前はぺロリと完食しましたが、今はもう無理ですが、シンプルな味はいつ食べても

美味しいです！デザートは外せません（自家製シフォンケーキです）

いつもイタリアンレストランに行くと、「イタリアに行きたいね」という話で盛り上がるのですが、　さすがになかなか

実現しませんが、ゆっくりと好きな食事をとりながら、夢のある楽しい話をしているだけでも癒されました。

私にとってかつら工房の責任者の立場は、まだまだ重いですが、ユーザーの視点を持つからこそ、出来る

仕事だと思います。またリフレッシュして工房の仕事に励みます。